Kalau "rahsia" dibagitahu bukan rahsia lagi betul tak? Hehehe.... Sebenarnya saya bukannya nak mendedahkan rahsia nasi beriani sebenarnya. Resepinya tetap sama seperti yang terdapat dalam mana-mana buku resepi. Kalau berbeza pun hanyalah sedikit.
Minat masak nasi beriani atau lain-lain jenis nasi tak semestinya disebabkan oleh ianya makanan "favourite". Kadang-kadang lidah menjadi sensitif tentang rasa sesuatu jenis masakan tersebut bukan kerana faktor tersebut. Boleh jadi rasa sensitif itu timbul disebabkan ianya makanan kegemaran pasangan kita ataupun anak-anak kesayangan.
Disebabkan lumrah seorang ibu mahupun isteri mahukan yang terbaik dihasilkan oleh tangannya untuk orang yang tersayang ..... ha, itulah dinamakan air tangan. Mana boleh nak disamakan masakan mak kita dengan orang lain sebab ianya dihasilkan istimewa untuk kita. Pernah tak perhatikan ibu kita makan dalam kuantiti yang sedikit atau langsung tak makan masakannya? Sebenarnya kepuasan itu sudah cukup mengenyangkan insan yang bernama ibu.
Berbalik kepada rahsia nasi beriani kita pulak, akan diterbitkan secara bersiri bermula pada episod seterusnya.
Selamat Hari Raya Aidil Fitri 2016
9 years ago
Tak sabar tunggu resepi nasi beriani Azi..he3
ReplyDelete